Forside
Opskrifter
Forret
Aftensmad
Dessert
Sauce og dressing
Tilbehør
Bagværk
Sous vide
Vegetar
Grill
Salat
Drikkevarer
Cocktails og drinks
Påske
Hverdagsmad
Kernetemperatur
Alle kødtyper
Fjerkræ
Lam
Okse- og kalvekød
Svinekød
Vildt
Om Madsvin
Hvem er Madsvin?
Samarbejde med Madsvin
Vælg en side
Forret
Rejecocktail – Sådan laver du den bedste
Åben ravioli med Grana Padano og trøffel
Fiskesuppe – Røget torskebisque med sellericreme
Burrata, ansjoser og stegt squash
Spinattærte med feta, ricotta og pinjekerner
Hønsesalat med smørstegt champignon – Den skønneste frokostsalat
Rørt tatar med stenbiderrogn, dild og æggeblomme
Tunsalat – Nem, lækker og velsmagende opskrift
Tærte med karamelliserede porrer, fennikel og rygeost
Skaldyrssuppe med ingefær og citrongræs
Caviar en surprise – En fortolkning af Søllerød Kro klassikeren
Blomkålssuppe opskrift – Intens velsmag
Hvide asparges, brunet smør og havgus
Røget kammusling, hvide asparges og skum på fjordrejer
Brandade, asparges og stenbiderrogn
Tomatsuppe – Hurtig, nem og velsmagende
Kalvehaler og vintertrøffel – Velsmag så det batter
Rejebisque – Den der imponerer gæsterne
Tarteletter med høns i asparges – En klassiker
Sprødt hønseæg, trøffel og svampebouillon
Hjemmelavet pizza – Den ultimative guide med verdens bedste pizzadej
Jordskokkesuppe med espresso, trøffelolie og sprødt
Feijoada, sprød angú og kaffesauce
Laksen – En opskrift fra mmoks
Hummerbisque – Skummende og flamberet
Hvide asparges, hollandaise og trøfler
Sprødt pocheret æg, asparges, rejer & dild
Ostesuppe opskrift – Velsmag der imponerer
Hvide asparges, skindstegt kuller og hollandaise
Fransk løgsuppe – En klassiker
« Tidligere indlæg
Whocopied.me protects this content