Svinekød

Forårsruller

Stegt flæsk med persillesovs

Frikadellesandwich

Frikadeller

Svinekæber i cider med salvie-gremolata

Paprikagryde – Klassisk mørbradgryde

Boller i karry

Confiteret svinebryst

Langtidsstegt flæskesteg

Braiserede svinekæber og selleri på fire måder

Feijoada, sprød angú og kaffesauce

Braiseret svin, bagte jordskokker og humle-ost

Boller i selleri med trøffel og æble

Porchetta på grill

Fyldt svinemørbrad med brie, hvidløg og frisk basilikum