Festival

Roskilde Festival – Her skal du spise!

juli 2, 2018

Festivaldækningen på Madsvin er i år udvidet betragteligt, og naturligvis er Roskilde Festival – som landets største festival – en del af programmet. Jeg har, størrelsen af festivalen taget i betragtning, medbragt assistance, så vi forhåbentligt kan nå størstedelen af alle de spændende madsteder, som Roskilde Festival nu engang har at byde på. Mit med-svin hedder Alexander, og ham vil du komme til både at se og læse mere til.

For at du bedst muligt kan navigere rundt i de væld af madboder, der er på Roskilde Festival i år, får du hermed vores bud på 7 steder, hvor du bør spise. Læs mere…

Festival

Tinderbox dag 2: Årets bedste festivalmåltid?

juni 30, 2018

På andendagen af dette års Tinderbox blev der, modsat førstedagen, der stod på klassikere, indtaget en række spændende nye måltider. Varmen viste sig atter fra sin bedste side, omend en smule køligere og med lidt vind til dæmpe for følelsen af at blive stegt i solen. Folk er glade – os selv inklusiv – og årets sidste Tinderboxdag kan næsten ikke starte hurtigt nok.

Men inden det sker skal gårsdagens festivalmåltider anmeldes – og med mig i anmelderrygsækken har jeg en af årets (indtil videre) bedste festivalmåltider. Læs mere…

Festival

Tinderbox dag 1: En dag med klassikere

juni 29, 2018

Endelig skete det. Vi har fået en Tinderbox festival med godt vejr. Lidt for godt, vil den klassiske “jeg-bliver-aldrig-tilfreds-med-vejret-dansker” sige. Størstedelen af eftermiddagen blev brugt i skygge, men sammen med Bastille kom vi ud af vores hi og lod festen overtage os derfra.

På spisefronten blev det til tre klassikere – nogle gange skal man jo bare køre den sikkert hjem. Troede jeg. Læs mere…

Festival

7 madsteder du ikke må gå glip af på Tinderbox

juni 26, 2018

Den (nu udsolgte) Tinderbox Festival åbner meget snart op for næste installation af festivalen, og det ser ud til, at vi kan få lov til at nyde god musik, drikke og ikke mindst mad i solrigt vejr. Et kig i deres madprogram hæver kun forventningen til dette års festival Læs mere…