Laurbærblad

Shepherd’s Pie med cheddar kartoffelmos

Fiskesuppe – Røget torskebisque med sellericreme

Svinekæber i cider med salvie-gremolata

Vegetarlasagne opskrift – Med grillet aubergine og artiskokker

Gullashsuppe opskrift – Ungarsk gullash når det er bedst

Langtidsstegt flæskesteg opskrift – Knasende, sprød svær

Provencalsk lammegryde med rodfrugter og trøffel – Sponsoreret

Kalvefrikassé – De bedste danske råvarer

Brandade, asparges og stenbiderrogn

Kalvehaler og vintertrøffel – Velsmag så det batter

Braiserede svinekæber og selleri på fire måder

Feijoada, sprød angú og kaffesauce

Hummerbisque – Skummende og flamberet

Oksesteg i stegeso – Simremad så det synger

Fransk løgsuppe – En klassiker

Hjemmelavet lasagne à la Madsvin

Pulled pork sandwich med hjemmesyltede jalapeños og skalotteløg samt røget barbeque