Jul

Juleaften er et af årets store kulinariske højdepunkter, hvor den traditionelle julemad er i centrum.

Her får du mine bud på gennemtestede juleopskrifter, der er fulde af velsmag og som vil give træfsikker julemad, til en aften du, og dine medspisere, sent vil glemme.

Risalamande opskrift – Sådan laver du den bedste

Risalamande opskrift – Sådan laver du den bedste

Risalamande er egentlig en fascinerende dessert. Alle kender den. Mange elsker den. Lige så mange frygter den. Isoleret set er risalamande egentlig en behagelig, fyldig dessert, der får glæden frem hos de fleste. Hvorfor den så skal følge efter et tungt måltid mad...