Vin

Alt hvad der kan siges om vin, er langt fra sagt endnu. Vin er for mig en lang rejse ind i druens og ønologiens verden. Jeg lærer hele tiden nyt, og jeg håber, at I vil finde min vinrejse spændende. Når jeg skriver om vin, vil jeg forsøge at formidle det på et sprog, som alle kan forstå.

Det er mit mål, at du skal blive klogere på området, hvorfor jeg ind i mellem vil benytte mig af gæsteskribenter, som har fordybet sig endnu mere end jeg i vinens verden. Bortset fra vin brygger jeg også selv mit eget øl, mine egne snapse, og meget andet. Disse vil i tid og anden også finde frem til bloggen.