Go Back
–+ servings
To glas med isterninger og appelsinskiver indeholdende en orange drink står på et træbord i en udendørs omgivelser. I baggrunden ses Aperol-flasker og en skål med appelsinskiver.
Udskriv
4.40 fra 23 stemmer

Aperol Spritz

Sådan laver du den perfekte Aperol Spritz - endda på under 2 minutter!
Tilb. tid2 minutter
Samlet tid2 minutter
Ret: Cocktail, Drinks
Køkken: Italiensk
Keyword: Aperol, Aperol Spritz
Antal: 2 drinks
Forfatter: Mads Vindfeld Andersen

Ingredienser

  • 1,5 dl Aperol (kan købes her)
  • 1,5 dl Prosecco (eller anden mousserende vin - cava, cremant, sekt og så godt som alt andet kan bruges - det må bare ikke være alt for sødt)
  • Isterninger
  • 2 skiver Appelsin (økologisk
  • danskvand (hvis du vil have en lidt mildere spritz)

Sådan gør du

  • Hæld Aperol og Prosecco op i en kande og rør det forsigtigt sammen med en ske.
  • Hæld blandingen op i et glas fyldt med isterninger.
  • Put 1-2 halve skiver appelsin i hvert glas og servér med det samme. Ønsker du en lidt mildere Aperol Spritz tilføjer du bare lige et skvæt danskvand inden servering.

Video

Noter

Aperol Spritz kan snildt tages i alverdens skønne retninger. Det kan være med en lækker rabarbersaft eller hyldeblomstsaft, hvor du blot tilfører lidt saft til drinken.