Alle ingredienser undtaget ginger beer hældes i en shaker med masser(!) af isterninger.
Ryst det hele godt og kraftigt i din shaker til den er kold udenpå - det tager typisk omkring 10 sekunder.
Hæld cocktailen gennem din strainer over i et kobberkrus (eller et flot glas) fyldt med isterninger.
Top op med ginger beer og rør forsigtigt ingredienserne sammen med din barske.
Pynt med en dusk mynte og lidt kandiseret ingefær, hvis du har det
Noter
Har du ikke et kobberkrus stående kan du sagtens bruge et almindeligt lowball-glasAfhængigt af hvilken Ginger Beer du bruger, kan du justere mængden af sukkersirup, så du får den rette balance. Opskriften her er lavet ud fra at du bruger Fever Trees ginger beer.