Reklame
Singleton AntiAnti – Madsvin tester nyt udfordrende smagskoncept
REKLAME for Singleton: Madsvin var inviteret til dette arrangement. Den 28. november rammer den skotske whiskyproducent Singleton den prisvindende…
november 22, 2018- Reklame, Svinekød
Confiteret svinebryst – Langtidstilberedning af kvalitetskød
Reklame: Opskriften er udviklet i samarbejde med Ladegaard Duroc Hvis der er noget, vi danskere holder af, er det…
august 23, 2018 - Hovedret, Hverdagsmad, Lam, Reklame, Sauce og dressing, Vin
Provencalsk lammegryde med rodfrugter og trøffel – Sponsoreret
Det franske køkken har altid interesseret mig. Det samme har det franske folk, deres kultur, deres musik, ja, faktisk…
december 4, 2017 - Alkohol, Drikkevarer, Noget helt andet, Øl, Reklame
Sponsoreret: Nordic Jam – Fællesbryg fra Husbryggeriet Jacobsen
Danmark har for længe siden etableret sig som et ølelskende land, hvor særligt specialøllet har vundet frem de senere…
september 13, 2017 - Noget helt andet, Oplevelser, Reklame, Udlandet
Bordeaux guide del 2 – Det skal du opleve
I forlængelse af sidste indlæg om Bordeaux, hvor du kunne læse om op til flere gode steder til at…
juli 10, 2017 - Drikke, Oplevelser, Reklame, Restaurantbesøg, Udlandet, Vin
Bordeaux guide del 1 – Her skal du spise og drikke
I maj måned var jeg et smut i Bordeaux, for at opleve den sydvestefranske storby samt vin- og madkulturen.…
juni 13, 2017 - Anmeldelser, Bøger, Reklame
Anmeldelse: “Og halsen af en svane”
Som mad- og drikkeinteresseret kommer man vidt omkring. Der findes efterhånden et utal af gode madblogs med dertilhørende sociale…
december 8, 2016 - Reklame
Gammel Dansk Shot – Sponsoreret indlæg
De fleste af os har på den ene eller anden måde stiftet bekendtskab med Gammel Dansk. Nogle på godt,…
oktober 26, 2016 - Hovedret, Mit Fyn, Oksekød/kalvekød, Reklame, Sauce og dressing
Roastbeef i ovn – Fyldt med svampe og kærlighed
Hvis der er en udskæring, som alle dage har været populær i Danmark, er det den folkekære roastbeef. Det er en relativt billig udskæring, som man på ganske kort tid kan få et fornuftigt resultat ud af, eksempelvis ved at lave den som roastbeef i ovn.
september 13, 2016 - Reklame
Økologi – Din holdning er vigtig
For ikke så længe siden, lavede jeg et indlæg, hvor det at handle lokalt var i fokus. Denne gang…
oktober 5, 2015 - Reklame
Lokalt er godt – en snak om fødevarer
Læsere af min blog vil efterhånden vide, at jeg taler meget om kvaliteten af råvarerne, og at jeg også…
september 14, 2015