Alkohol

Aperol Spritz opskrift – Så let er den at lave!

Aperol Spritz opskrift – Så let er den at lave!

Sol og sommer rimer på Aperol Spritz – eller, det betyder i hvertfald en anseelig mængde indtag af førnævnte cocktail. Aperol Spritz genvandt for få år siden sin position som en favorit-sommercocktail, og det forstår jeg ærligt talt godt. Drikken er læskende som...
French 75: Sommercocktail med Champagne

French 75: Sommercocktail med Champagne

Det kan ikke være gået nogen forbi, at det er rabarbersæson. De er overalt i år. På restauranter, på alverdens madblogs (eller i hvert fald de danske) og sikkert også i de der dameblade, som ingen her på redaktionen læser. De har endda været at finde i indtil flere...
Solbærrom – Det bedste fra sommerens bær

Solbærrom – Det bedste fra sommerens bær

Selv om sommeren 2015 ikke har vist sig fra sin bedste side, har den alligevel formået at være god ved en del af de danske sommerbær, herunder solbærrene. Solbær er et af mine favoritbær, og hvert år sørger jeg for at lave en stor portion solbærrom, da det smager så...